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     使用烘干機對物料進行烘干工作，總體上是屬于一種干燥技術。物料本身特性的不同，其所使用的干燥技術也是不一樣的。我們根據物料的本身特性可以把物料分為非吸濕性物料和吸濕性物料兩種。非吸濕性物料，顧名思義就是該類物料無法從環境中吸收水分；而吸濕性物料卻可以從環境中吸收水分。我們要烘干非吸濕性物料時，因其無法從環境中吸收水分，所以烘干工作較為簡單，吸濕性物料的烘干過程就比較復雜了。下面我們就來簡單的介紹一下三種不同的烘干機干燥技術。
     首先，是直流式干燥技術。這種干燥技術是指物料與熱源呈同向流動，現在有很多廠家都使用的這種干燥技術。使用這種干燥技術時，要特別注意廢氣的排放，因為物料與熱源是呈同向運動的，物料在與熱源接觸后會直接使物料表面的水分蒸發成為水蒸氣，這些水蒸氣如果不及時排出就會造成物料重新與水蒸氣接觸，從而物料的烘干達不到要求，而且對于能源也是一種極度的浪費。
     其次，是對流式干燥技術。我們使用這種烘干機干燥技術對吸濕性物料進行烘干時，主要可以分為三個階段：一個階段是將物料的表面水分先蒸發掉；第二個階段是將物料的流動速度降低，從而使物料溫度逐漸提高，從而對物料內部的水分進行蒸發；第三個階段時，用于烘干的氣體與物料之間達到了一種吸濕平衡的狀態，在這一階段中物料內部和外部的溫度差別已經不復存在了。在第三階段要特別注意一點就是物料如果不再釋放出水分時，這并不意味著它不含水分，而只是表明物料和周圍環境之間已經建立起了平衡。
     較后，是真空干燥技術。烘干機的真空干燥技術又可稱為是解析干燥，是一種將物料置于負壓條件下，并適當通過加熱達到負壓狀態下的沸點或者通過降溫使得物料凝固后通過溶點來干燥物料的干燥方式。將物料加熱到負壓狀態下的沸點可以稱之為沸點干燥，使用這種方式烘干物料的過程有沸騰和軸蒸發兩種方式。通過降溫使得物料凝固后通過溶點來干燥物料的干燥方式又可稱為冰凍干燥，這一方法是將濕物料在低溫下凍成固體，然后通過高度真空狀態把固態水分直接升華為氣體。

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